Det handlar om en spektrometer som kopplas till en smartphone, denna sänder ut en stråle som känner av egenskaperna på det livsmedel vi vill kolla upp. Datan skickas till en server där infomationen från livsmedlet kollas upp i ett spektrabibliotek och sänder tillbaka ett svar till mobilen. I svarsmeddelandet ska det finnas information om livsmedlet som exempelvis "kontaminerad, avstå inköp" eller "lägg päronet i vatten 1-2 dagar och testa igen".
Detta låter ju jättefiffigt, samtidigt får jag en känsla av "Hjälp, jag hinner inte med i tekniken"! Hade artikeln varit skriven 1 april hade jag nog katten trott att detta var ett skämt. Jättebra att vi får möjlighet att kolla upp de livsmedel vi köper. Men samtidigt kan man undra hur vi lyckades hamna här? Där vi behöver använda oss av teknologi för att kunna förlita oss på att maten vi äter är OK.